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记者调查：稻香村店铺销售猪血勾兑假鸭血: 近日，记者暗访北京第五肉联厂及中瑞食品厂时发现，制作血豆腐的车间以猪血兑水制假鸭血豆腐，并销售至老字号食品企业稻香村农大南路店和农大店。出厂时1.3元每斤的价格，到了稻香村就变成鸭...[详细]
网曝化学老师用水和食品添加剂合成果汁: 昨日微博上，一名化学老师迅速蹿红。过万网友通过一段视频目睹了一堂特殊的化学课：短短几分钟，这名老师就用水和各种食品添加剂瞬间“合成”了新鲜出炉的“鲜榨果汁”。他用试验告诫同学们：喝...[详细]
国家食药监局：我国从未批准补脑保健食品: 中考、高考即将来临，个别不法企业虚假夸大宣传，宣称产品具有补脑、提高智商等功能。昨天，国家食品药品监督管理局发布保健食品消费提示：国家从来未批准过补脑、提高智商等功能的保健食品。并...[详细]
只标注“着色剂”属违规部分食品仍“口齿不清”: 只标“着色剂”、“增稠剂”、“稳定剂”将违规，4月20日正式实施的国家强制性标准《预包装食品标签通则》规定，食品中的所有添加剂必须标注其通用名称。记者9日走访济南多家超市发现，部分...[详细]
肉价菜价缘何“按下葫芦起来瓢” 菜价上升难持续: 百姓日常生活中最离不开的两种食品——蔬菜和肉类，最近价格一直在不停地轮番上涨，再度玩起“疯狂的过山车”。猪肉在领跑CPI(居民消费价格指数)后刚趋于稳定，近日蔬菜，特别是大白菜、白...[详细]
力保食品安全农业部将严惩出售屠宰病死畜禽: 在“食品安全大于天”的当下,仍有病死动物非法流入市场?遗憾的是,它并非耸人听闻。农业部近日公开的信息指出,个别养殖户、贩运人甚至屠宰加工场点存在随意丢弃病死动物甚至贩运...[详细]
发改委再次约谈食用油企业厂家称涨价后仍亏损: 近日，金龙鱼、福临门两大主流食用油品牌宣布对部分产品提价8%，记者昨天了解到，国家发改委已于近日约谈了这些企业，这也是政府部门近年来再次因食用油价格问题召集企业约谈。...[详细]
如果用工业明胶一吨酸奶只省几十块钱: “我感到震惊和不解。”中国乳制品工业协会理事长宋昆冈10日在谈及“老酸奶含工业明胶”的传闻时说，如果用工业明胶，一吨酸奶也就省几十块钱，现在的乳制品企业都是好不容易才拿到了生产许可...[详细]
吉野家DQ双双涨价调价幅度近10%: 肯德基等洋快餐年初调涨价格之后，中式快餐也接过了“涨价”的接力棒。昨日，记者从吉野家得到证实，从本月初开始，其已对全国所有连锁店的餐品价格进行了调整，大部分产品价格上涨近一成。...[详细]
食用油涨价箭在弦上对餐饮行业影响不大: 针对近日金龙鱼、福临门等品牌食用油将涨价的消息，笔者4月9日、10日走访省会部分食用油生产厂家、超市了解到，目前食用油终端市场价格还没有变动，不过，由于即将涨价的预期，还是引发了一...[详细]
青岛首个抗寒茶新品种“瑞雪”-13℃冻不死: “你看这些新芽鲜嫩肥厚，这几天正是采摘的好时机。”昨天下午，在青岛农业大学茶叶研究所丁兆堂博士的带领下，记者在即墨龙泉镇石门村村西头的一片茶园里见到了青岛当地首个抗寒茶新品种“瑞雪...[详细]
农产品暴涨暴跌引关注舆论过度渲染或加剧波动: 农产品价格波动，一方面直接影响着农民收入和生产积极性，另一方面又关乎百姓的日常生活和切身利益。社会对农产品价格波动广泛关注毫不奇怪，媒体的适度客观报道，反映了民意，有助于人们正确认...[详细]
“金龙鱼”出厂价平均上浮8% 沪上卖场已接调价通知: 成品油价格调价余声未远，食用油涨价迅速跟进。作为国内食用油两大巨头，金龙鱼、福临门开始年内首次食用油价格上调。据记者了解，此次食用油调价与原材料及成品油涨价造成运输成本有关。分析人...[详细]
公款买酒禁令致飞天茅台坠地炒家兵败割肉抛售: “禁止用公款买高档酒”一声令下，高端白酒代表贵州茅台股价、流通批发价双双应声下跌，不仅股票市值一天蒸发142亿元，就连想借囤货、低买高卖的炒家们也HOLD不住了，纷纷割肉抛售茅台酒...[详细]
全国猪肉价格连续两月走低养猪户或临亏本周期: 从1月26号开始，全国猪肉价格持续下降，到现在已经有两个多月了。目前降速仍然较快，其中超过五成省区市猪肉价格降幅在15%以上。...[详细]
150~170元/公斤！清明河虾“身价”高过春节: 昨天是清明节，很多市民家庭聚在一起吃饭。节假日，河鲜海鲜是很多家庭的必备菜。不少马大嫂们昨天去菜市场后发现，河虾的“身价”高得有点让人看不懂。“这样的价格也只有节假日吃吃，要是平时...[详细]
气温上升冷饮走热雪糕冰淇淋今年普涨0.5元—1元: “一年多以前只卖1.5元一支的‘娃娃糕’，现在要卖3元了!”随着气温一天天攀升，冷饮市场逐渐打开，价格也跟着涨了起来。...[详细]
樱桃价格涨至40元/斤民众称价格超猪肉: 重庆市民发现，今年的樱桃价格贵得离谱，一般品质的要40元左右一斤，4元一两。樱桃的价格已经超过了猪肉。有人买一两尝尝鲜，但细数一下一两樱桃只有十来颗，“这性价比实在太低。”...[详细]
雀巢奶粉今起提价平均涨幅达5%: 近日洋奶粉纷纷发出涨价的消息，更有消息称洋奶粉涨价与关税有关。尽管30日海关表示“超200元征税”系误读，但昨日雀巢中国有关负责人在接受媒体采访时表示，除雀巢原装进口奶粉，今日起，...[详细]
十二五末我国营养与保健食品产值有望达万亿: 3月31日，中国保健协会理事长张凤楼在北京透露，按照营养与保健食品“十二五规划”，到2015年末我国营养与保健食品产值将达到1万亿元，年均增长20%。...[详细]